AppleSmart 3,3 VP
AppleSmart 3,3 VP ist ein hochspezialisiertes Pflanzenschutzmittel zur nacherntezeitlichen Qualitäts- und Frischeerhaltung von Kernobst im Lager. Als Formulierung zur Freisetzung von Gasen (VP) basiert das Produkt auf dem bewährten Wirkstoff 1-Methylcyclopropen (1-MCP). Es richtet sich primär an Erzeuger und Lagerhalter, die die Lagerfähigkeit und Festigkeit ihrer Erntegüter über Monate hinweg sichern wollen.
Durch die gezielte Anwendung direkt nach der Einlagerung wird der natürliche Reifeprozess der Früchte effektiv verzögert. Dies schützt die behandelten Kulturen vor vorzeitigem Qualitätsverlust, Schalenbräune und Festigkeitsverlust während der anschließenden Kühllagerung und des Transports.
Wirkstoffe
Wirkungsweise
Der Wirkstoff 1-Methylcyclopropen (1-MCP) blockiert irreversibel die Ethylen-Rezeptoren in den pflanzlichen Zellen. Da Ethylen als natürliches Pflanzenhormon den Reifeprozess, den Abbau von Pektinen und die Seneszenz steuert, wird diese Signalkette durch die Besetzung der Rezeptoren effektiv unterbrochen. Die Früchte reagieren dadurch weder auf selbst produziertes (endogenes) noch auf von außen zugeführtes (exogenes) Ethylen. Dies führt zu einer signifikanten Verlangsamung der Atmungsaktivität und des physiologischen Abbaus während der Lagerung unter kontrollierter Atmosphäre (CA-Lager).
Resistenzmanagement
Da es sich bei 1-Methylcyclopropen um einen physiologischen Wachstumsregulator und kein klassisches Fungizid oder Insektizid handelt, besteht kein direktes Risiko für eine Resistenzbildung im Sinne der FRAC- oder IRAC-Klassifizierungen. Um jedoch physiologischen Störungen vorzubeugen, sollte die Anwendung stets in Kombination mit einem optimalen Lagermanagement (Temperatur, CO2- und O2-Gehalt) erfolgen.
Mischbarkeit & Tankmischung
Aufgrund der physikalischen Ausbringung als Gas in hermetisch abgedichteten Lagerräumen ist eine Tankmischung mit flüssigen Pflanzenschutzmitteln oder Blattdüngern technisch weder möglich noch vorgesehen. Die Anwendung erfolgt als Solobehandlung mittels spezieller Begasungssysteme direkt in der Raumluft der Lagerzelle.
Sicherheit & Ökotoxikologie
Da die Anwendung ausschließlich in geschlossenen, gasdichten Lagerräumen stattfindet, ist das Risiko für Nichtzielorganismen wie Bienen, Vögel oder Gewässerorganismen praktisch vernachlässigbar. Für den Anwender steht der Eigenschutz im Vordergrund: Die Lagerzellen dürfen während der Begasungsphase unter keinen Umständen betreten werden, und vor dem Wiederbetreten ist eine gründliche Belüftung zwingend erforderlich.
Zugelassene Anwendungen
| Kultur | Ziel-Schaderreger | BBCH | Aufwand | Wartezeit |
|---|---|---|---|---|
| — | Allgemein | — | 0 GRAM_PER_HECTARE | — |
Häufige Fragen
Wie funktioniert die Ausbringung von AppleSmart 3,3 VP in der Praxis?
Das Produkt wird in speziellen, gasdichten Lagerzellen angewendet. Das Pulver wird in Wasser gelöst, wodurch der gasförmige Wirkstoff 1-MCP freigesetzt wird. Ventilatoren im Lagerraum sorgen für eine gleichmäßige Verteilung des Gases in der Raumluft, sodass alle Früchte optimal erreicht werden.
Wann ist der optimale Zeitpunkt für die Behandlung nach der Ernte?
Die Behandlung sollte so schnell wie möglich nach der Ernte und dem Einbringen der Früchte in das Lager erfolgen, idealerweise innerhalb von 2 bis 7 Tagen. Je schneller die Früchte dem Wirkstoff ausgesetzt werden, desto effektiver kann der Reifeprozess gestoppt werden.
Müssen die Früchte vor dem Verzehr eine Wartezeit einhalten?
Da es sich um eine reine Nacherntebehandlung im geschlossenen Lager handelt und der Wirkstoff gasförmig wirkt sowie schnell verfliegt, sind die Rückstände auf den Früchten minimal. Die spezifischen gesetzlichen Wartezeiten und Rückstandshöchstmengen (MRL) für den deutschen Markt sind im Registrierungsbescheid des BVL festgelegt.
Kann AppleSmart 3,3 VP bei allen Apfelsorten gleichermaßen angewendet werden?
Obwohl 1-MCP bei den meisten Kernobstsorten hervorragende Ergebnisse liefert, reagieren einige Sorten (wie z. B. Jonagold oder Elstar) unterschiedlich intensiv. Es wird empfohlen, sortenspezifische Empfehlungen bezüglich der Behandlungsdauer und der anschließenden Lageratmosphäre zu beachten.
Wie lange müssen die Lagerzellen nach der Begasung verschlossen bleiben?
Für eine optimale Wirkung muss die Lagerzelle während der Einwirkphase für mindestens 24 Stunden absolut gasdicht verschlossen bleiben. Danach muss der Raum gründlich gelüftet werden, bevor er für Kontrollarbeiten wieder betreten werden darf.