Blossom Protect
Blossom Protect ist ein hochwirksames, biologisches Pflanzenschutzmittel zur präventiven Bekämpfung von Feuerbrand (Erwinia amylovora) sowie zur Reduzierung von pilzlichen Lagerfäulen im Kernobstbau. Das Produkt basiert auf zwei natürlichen Stämmen des hefeartigen Pilzes Aureobasidium pullulans (DSM 14940 und DSM 14941), die als wasserdispergierbares Pulver formuliert sind. Es hat sich als ein unverzichtbarer Baustein im modernen, rückstandsfreien Integrierten Pflanzenschutz etabliert.
Die Anwendung erfolgt primär während der sensiblen Blütezeit der Kulturen, um die Eintrittspforten für den gefürchteten Feuerbranderreger biologisch zu blockieren. Da es sich um einen lebenden Organismus handelt, schont das Mittel Nützlinge und hinterlässt keine chemischen Rückstände auf den Früchten, was es auch für den ökologischen Landbau besonders wertvoll macht.
Wirkstoffe
Wirkungsweise
Die Wirkungsweise von Blossom Protect basiert auf dem Prinzip der kompetitiven Verdrängung (Konkurrenz um Platz und Nährstoffe). Nach der Applikation besiedeln die Sporen von Aureobasidium pullulans rasch die Blütenorgane, insbesondere die Narbenoberflächen. Sie vermehren sich dort aktiv und entziehen potenziell eintreffenden Feuerbrand-Bakterien die lebensnotwendigen Nährstoffe und den Raum zur Etablierung. Da dieser biologische Schutzschild rein physikalisch und ökologisch wirkt, wird der Schaderreger an der Vermehrung und dem Eindringen in das Gewebe der Kultur gehindert, ohne dass ein direkter chemischer Eingriff stattfindet. Bei der späteren Anwendung zur Bekämpfung von pilzlichen Lagerfäulen besiedelt der Hefepilz Mikrorisse auf der Frucht- und Schalenoberfläche und verhindert so das Einnisten von pathogenen Pilzsporen während der Reifephase.
Resistenzmanagement
Da Blossom Protect über einen rein kompetitiven, physikalischen Wirkungsmechanismus verfügt und keine spezifischen biochemischen Zielstrukturen im Schaderreger angreift, ist das Risiko einer Resistenzentwicklung bei Erwinia amylovora oder den Erregern von Lagerfäulen als extrem gering einzustufen. Dennoch solltest du das Produkt im Rahmen eines vorausschauenden integrierten Pflanzenschutzmanagements einsetzen. Die Kombination und der zeitliche Wechsel mit anderen zugelassenen Maßnahmen sichern eine langfristig hohe Befallsfreiheit und entlasten das gesamte Anbausystem.
Mischbarkeit & Tankmischung
Bei der Tankmischung ist besondere Vorsicht geboten, da es sich bei Blossom Protect um ein biologisches Produkt mit lebenden Mikroorganismen handelt. Die gleichzeitige Anwendung von Fungiziden kann die Lebensfähigkeit der Hefe-Stämme stark beeinträchtigen oder sie vollständig abtöten. In der Praxis wird das Produkt häufig mit einem sauren Puffer kombiniert, um den pH-Wert der Spritzbrühe in den optimalen sauren Bereich zu verschieben, was die Etablierung der Hefen begünstigt. Kläre die Mischbarkeit mit spezifischen Pflanzenschutzmitteln vorab genau ab und halte zwischen Fungizidbehandlungen und der Blossom Protect-Anwendung ausreichende Sicherheitsabstände ein.
Sicherheit & Ökotoxikologie
Obwohl es sich um ein biologisches Pflanzenschutzmittel auf Basis natürlicher Mikroorganismen handelt, solltest du beim Ansetzen der Spritzbrühe und bei der Ausbringung die standardmäßige persönliche Schutzausrüstung tragen, um das Einatmen von Staub und den direkten Haut- oder Augenkontakt zu vermeiden. Zum Schutz von Wildbienen und anderen Bestäubern empfiehlt es sich, die Behandlungen in den späten Abendstunden oder außerhalb des aktiven Bienenflugs durchzuführen, da das Produkt direkt in die offene Blüte appliziert wird. Achte zudem darauf, dass kein Eintrag in angrenzende Gewässer oder Saumbiotope gelangt, um die lokale aquatische Flora und Fauna zu schonen.
Zugelassene Anwendungen
Häufige Fragen
Wann ist der optimale Zeitpunkt für deine erste Behandlung gegen Feuerbrand?
Du solltest mit der Behandlung beginnen, sobald die ersten Blüten geöffnet sind (ab BBCH 61). Da sich täglich neue Blüten öffnen und diese ungeschützt sind, sind bei anhaltendem Infektionsdruck Folgebehandlungen im Abstand von wenigen Tagen erforderlich, um den biologischen Schutzfilm aufrechtzuerhalten.
Kannst du Blossom Protect zusammen mit chemischen Fungiziden spritzen?
Nein, du solltest Blossom Protect im Regelfall nicht direkt mit fungiziden Wirkstoffen in einer Tankmischung kombinieren, da diese die lebenden Hefezellen abtöten können. Halte stattdessen einen zeitlichen Sicherheitsabstand von mindestens einem Tag vor und nach einer Fungizidbehandlung ein.
Warum wird Blossom Protect oft zusammen mit einem sauren Puffer ausgebracht?
Der saure Puffer senkt den pH-Wert auf der Blütenoberfläche. Dies schafft ideale Wachstumsbedingungen für die nützlichen Hefestämme von Blossom Protect, während es gleichzeitig das Wachstum des Feuerbrand-Bakteriums hemmt, das neutrale bis leicht alkalische Bedingungen bevorzugt.
Wie lagerst du das Produkt am besten, um die Lebensfähigkeit der Mikroorganismen zu erhalten?
Da es sich um lebende Pilzsporen handelt, solltest du Blossom Protect kühl und trocken lagern. Bei einer Lagerung im Kühlschrank (ca. 4–8 °C) bleibt die Vitalität der Sporen über die gesamte Saison optimal erhalten. Vermeide unbedingt Frost sowie Temperaturen über 20 °C über einen längeren Zeitraum.
Wie verhält sich das Produkt bei Regen kurz nach deiner Anwendung?
Sobald die Hefezellen auf der Blüte angetrocknet sind und begonnen haben, sich zu etablieren, sind sie relativ regenfest. Wenn jedoch unmittelbar nach der Applikation starker Regen einsetzt, bevor die Sporen anhaften konnten, solltest du die Behandlung wiederholen, sobald die Blüten abgetrocknet sind.
Hilft Blossom Protect auch, wenn der Feuerbrand bereits im Holz deiner Kultur etabliert ist?
Nein, Blossom Protect wirkt rein präventiv und kann eine bereits bestehende, systemische Infektion im Holz der Kultur nicht heilen. Es dient ausschließlich dazu, Neuinfektionen über die offenen Blüten während der Blütezeit zu verhindern.