Blossom Protect
Blossom Protect ist ein hochwirksames biologisches Pflanzenschutzmittel zur präventiven Bekämpfung von Feuerbrand und pilzlichen Lagerfäulen im Kernobst. Das als wasserdispergierbares Granulat (WG) formulierte Produkt basiert auf den natürlichen, hochaktiven Stämmen des Hefe-Pilzes Aureobasidium pullulans. Es stellt eine umweltschonende und rückstandsfreie Alternative zu herkömmlichen chemischen Behandlungen dar und ist fest im modernen, integrierten Pflanzenschutz etabliert.
Das Produkt wird vor allem während der sensiblen Blütephase der Kulturen eingesetzt, um den gefürchteten Feuerbranderreger abzuwehren. Darüber hinaus bietet es eine späte Anwendungsmöglichkeit vor der Ernte, um die Früchte vor dem Befall durch typische Lagerfäulen zu schützen. Dank seiner biologischen Natur hinterlässt Blossom Protect keine chemischen Rückstände auf dem Erntegut, was es besonders wertvoll für den qualitätsorientierten Obstbau macht.
Wirkstoffe
Wirkungsweise
Die Wirkungsweise von Blossom Protect basiert auf dem Prinzip des Konkurrenzausschlusses (kompetitive Antagonisierung). Die enthaltenen Mikroorganismen, Aureobasidium pullulans DSM 14940 und DSM 14941, besiedeln nach der Anwendung rasch die natürlichen Eintrittspforten der Schaderreger, wie die Nektarien der Blüten oder kleinste Mikrorisse auf der Fruchtschale. Dort vermehren sie sich schnell und entziehen den Krankheitserregern die lebensnotwendigen Nährstoffe und den Raum. Da der Feuerbranderreger Erwinia amylovora sowie verschiedene pilzliche Lagerfäuleerreger auf freie Nährstoffe angewiesen sind, um eine Infektion zu starten, wird ihre Etablierung und Ausbreitung effektiv blockiert. Da es sich um einen rein physikalisch-biologischen Verdrängungsprozess ohne toxische Wirkstoffe handelt, ist die Wirkungsweise rein protektiv und muss vor dem eigentlichen Infektionsereignis etabliert sein.
Resistenzmanagement
Aufgrund des rein biologischen Wirkungsmechanismus über Konkurrenzausschluss besteht bei Blossom Protect kein Risiko für eine Resistenzentwicklung seitens der Schaderreger. Es ist keinem klassischen FRAC-Code für chemische Fungizide zugeordnet. Das Pflanzenschutzmittel eignet sich daher hervorragend als Baustein in einer Antiresistenzstrategie, um den Selektionsdruck bei der Anwendung konventioneller chemischer Wirkstoffe im Kernobstbau zu minimieren.
Mischbarkeit & Tankmischung
Da Blossom Protect aus lebenden Hefezellen besteht, ist die Mischbarkeit mit anderen Pflanzenschutzmitteln stark eingeschränkt. Insbesondere die gleichzeitige Anwendung von kupferhaltigen Produkten oder starken Fungiziden kann die Vitalität der Hefen drastisch reduzieren und die Wirkung mindern. Häufig wird das Produkt in Kombination mit einem speziellen Säurepuffer ausgebracht, um den pH-Wert der Spritzbrühe im optimalen Bereich zu stabilisieren. Vor jeder Tankmischung müssen die offiziellen Mischbarkeitstabellen des Herstellers genauestens geprüft werden.
Sicherheit & Ökotoxikologie
Blossom Protect zeichnet sich durch ein hervorragendes Ökotoxizitätsprofil aus. Als biologisches Produkt ist es als nicht bienengefährlich (B4) eingestuft und schont wichtige Nützlinge im Obstgarten sowie aquatische Organismen und Regenwürmer. Beim Ansetzen der Spritzbrühe sollten dennoch die standardmäßigen Arbeitsschutzmaßnahmen wie das Tragen von Schutzhandschuhen und Atemschutz eingehalten werden, um eine Sensibilisierung durch den Staub des Granulats zu vermeiden.
Zugelassene Anwendungen
Häufige Fragen
Wie beeinflusst die Witterung die Wirkung von Blossom Protect während der Blüte?
Die Hefezellen benötigen zur optimalen Vermehrung feucht-warme Bedingungen – genau die Bedingungen, die auch für Feuerbrandinfektionen kritisch sind. Die Anwendung sollte präventiv vor angekündigten Warmwetterperioden oder Regenfällen erfolgen, damit sich die schützende Hefeschicht rechtzeitig auf den Blüten etablieren kann.
Warum ist die Kombination mit einem Säurepuffer bei der Anwendung ratsam?
Ein saurer pH-Wert im Spritzwasser optimiert die Lebensbedingungen und die Vermehrungsrate der Hefepilze von Blossom Protect auf der Pflanze. Gleichzeitig schafft das saure Milieu ungünstige Bedingungen für das Wachstum des Feuerbrand-Bakteriums Erwinia amylovora, was die Schutzwirkung synergetisch unterstützt.
Welche Wartezeiten müssen bei der späten Anwendung gegen Lagerfäulen beachtet werden?
Aufgrund der rein biologischen Natur des Produkts und des Verzichts auf chemisch-synthetische Wirkstoffe ist die Wartezeit extrem kurz. Dies ermöglicht flexible Behandlungen bis kurz vor der Ernte (BBCH 87), um die Früchte optimal geschützt in das Lager zu überführen.
Können nach einer Behandlung mit Blossom Protect chemische Fungizide gespritzt werden?
Ja, allerdings muss ein zeitlicher Sicherheitsabstand eingehalten werden. Da chemische Fungizide auch die nützlichen Hefezellen schädigen können, sollte je nach Wirkstoffklasse ein Abstand von mindestens 1 bis 3 Tagen vor und nach der Blossom Protect-Behandlung eingehalten werden.
Wie lange überleben die Hefezellen nach der Applikation auf der Blüte?
Unter normalen Freilandbedingungen besiedeln die Hefezellen die geöffnete Blüte für mehrere Tage intensiv. Da sich täglich neue Blüten öffnen, die noch nicht geschützt sind, müssen bei anhaltendem Infektionsdruck und fortschreitender Blüte Folgebehandlungen durchgeführt werden, um den Schutz aufrechtzuerhalten.